第一集 《SPF蛋雞的五星級飯店》 片花 「什麼是SPF蛋？什麼是SPF雞？」

「SPF蛋」和一般雞蛋不同，負責生蛋的特殊雞隻不但要養在嚴格控制的飼養環境中，而且不能施打任何疫苗，也不能使用抗生素，生出來的蛋還必須通過無菌測試等重重把關。且由於雞隻本身的特殊性，其排出的糞便可以做成高檔的肥料或飼料，重點是，還可以培養疫苗，製作過程更具有高度的生技醫療專業性。透過介紹「SPF蛋」，可以幫助觀眾同時了解生技醫療、新農業及循環經濟等面向的基本知識，而這些都是維護健康及永續發展的重要關鍵。